農產達人

徐張善本

徐張善本×徐張氏有機農場

在讀書的過程,教過衝浪、玩過樂團,從事最久莫過於是酒吧,因為喜歡看著客人滿意的表情,才會待這麼久,一特就待了七年左右,直到西元2016年年初,父母年事已高,想回來替父母多分擔務農的辛苦,因而返鄉。

遠離城市的喧囂,說實在是還蠻不習慣的,但是能種出讓人吃得健康、無負擔的農作物,這也算是服務業的一種吧!雖然我們看不到客人滿意的表情,卻是能再叫貨量中發現,客人對於蜜筍喜好的程度就能看到了,其中有位客人直接來產地購買蜜筍,對我說了一句話:「吃過了你們家的竹筍,其他的筍子不知道怎麼說,就是覺得少了你們家的口感跟好吃的程度!」我回應了這位客人:「這是我們必須要有的水準。」傳承了家父一輩子的辛勞,讓我們對每一個正在長大的蜜筍注入了我們的心血與愛心,讓每一位收到蜜筍的客人,吃得健康與安心,這也是家父的期望,我們能做的就是傳承。現在呢?額外時間就在做一些加工產品的測試,也希望─未來能嘗試更多加工方式!

農場地址:花蓮縣瑞穗鄉瑞北村7鄰 30-30
E-mail:Evolc555@yahoo.com.tw